Семена. Люффа-натуральная мочалка

Однолетник,плоды цилиндрической формы,чрезвычайно богаты каротином:его в 1,5 раза больше,чем в моркови или перце сладком. Также в них много железа, витамина С и белка. Из волокнистой ткани,образующейся при созревании плода,делают мочалки. Такая мочалка не только моет,но и массажирует тело. Первыми это заметили португальские мореплаватели. Чтобы получить мочалку,плоды надо собирать зелеными (они более мягкие) или побуревшими(более жесткими). Сушат зелёные плоды несколько недель,затем вымачивают в воде,чтобы размягчить кожуру,которую потом обдирают. Мочалку несколько раз промывают в мыльной воде,ополаскивают,сушат на солнце,а затем разрезают на куски нужного размера. Эти плоды можно также употреблять в пищу,чаще всего она встречается в азиатской кухне. По вкусу люффа напоминает вызревшие огурцы или кабачки. Готовят на гарнир молодые листья,побеги,бутоны и цветки,слегка потушив и заправив маслом. Семена 30шт. 200сом.